张建设琢磨着中午带饭,假么三道的跑了一趟小仓房。
拿出一捆菜心,一块老腊肉和一个大捆青蒜,今天准备做一个白灼菜心,腊肉炒青蒜。
腊肉现在市面上还能见到,都是各家各户以前留下来的。
张建设家里的腊肉都是系统奖励的,瘦肉呈鲜红色,肥肉透明,微微散发着烟熏味,肉质紧实,吃起来满口生香。
先把腊肉放在锅里煮个十来分钟,自己吃也就没那么多的讲究了,也不用掐头去尾,直接下刀切。
张建设那的这条腊肉是五花肉,五花三层的,红白相间,看着就诱人。
锅里放少许油,下入切好的腊肉翻炒,这时候腊肉就能炒出大量的油脂。
下入青红小米辣,虽然小米辣直到七十年代才在广西那块发现野生的。
现在拿出来把他切成丁,谁也看不出来,全当辣椒吃了。
最后放入切好�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!